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| 【コンサル】ニュース | ||
| ホテル・式場の衣裳内製化を支援する新事業立ち上げ ［施設］ | ||
| 2011年11月15日 | ||
| スプリングフィールド（本社：岡山市北区、桃井文子社長）は、ホテル・結婚式場向けに衣装部門の内製化・直営化を支援するコンサルティングサービスを始める。 岡山の有力結婚式場「ザ マグリット」と、金沢のハウスウエディング会場「デスティーノ」で、衣装および美容事業の内製化を行った結果、衣装・美容の原価率を8〜10ポイント改善した実績を生かして、衣装の仕入れ・買い付け、オリジナル衣装の制作、接客・営業指導、製品・店舗管理といった衣装室運営に必要な要素を、半年ほどをかけて網羅的に助言・支援する。特に製品調達、専門人材の育成、商品メンテナンスといった具体的な運営ノウハウを、会場運営の経験に基づいて、導入しやすい方法論でアドバイスする。また、花嫁の志向・好みが地域によって異なる点にも着目し、独自の衣装仕入れを支援する。導入企業の負担を最小限に抑えるため、衣装や購入のほかリース契約を組むことにも対応する。 |
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